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熙哥叡弟與爸爸媽媽的生活點滴
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煮菜篇
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做白蘿蔔糕~
2011
06
19
14:19
前幾天想試做蘿蔔糕,不過第一次做的成品有點小失敗
昨天第二次做,我覺得成品還蠻成功的 把蘿蔔糕煎的恰恰的,平常不愛吃蘿蔔糕的小孩都說好好吃ㄋ 呵...方法很簡單,就照著在來米粉包裝後面的做法做就可以了
材料: 白蘿蔔一條(約一斤).在來米粉500公克.冷水1200cc(分500cc和700cc). 鹽巴適量 做法: 1.將白蘿蔔去皮洗淨,刨成絲加入700cc的水,開火煮蘿蔔絲至軟爛再加點 鹽 2.將500cc的水與整包在來米粉混合並攪拌均勻...
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第一次煮蕃茄義大利麵
2010
07
28
20:36
前幾天老公去找他表姐時剛好表姐在煮蕃茄義大利肉醬就裝一些給老公帶回家 一開始我聞味道時覺得怪怪的不喜歡,所以只有老公獨自享用
有一天晚上11點多老公肚子餓就燙麵配義大利醬吃然後一直說好好吃 我原本不敢吃可是看老公吃的很美味的感覺,我就吃一口看看~真的好好吃哦! 老公在旁邊就一直說煮一些放冰箱餓時就有東西可以吃很方便的 隔天我就打電話問表姐做法就去買材料準備自己試試看 我沒拍到煮的過程
材料: 一瓶蕃茄糊(我買的約700ml) 義大利麵 絞肉400g 牛蕃茄2顆 紅蘿蔔1根 ...
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無聊的煩惱
2009
08
30
20:21
這是今天的晚餐 筊白筍炒紅蘿蔔 昨天晚上煮的滷肉燥 炒一隻花枝 小魚乾豆腐味增湯 ps.晚上要煮菜時才發現冰箱沒青菜 幾個人吃...我們母子3人 -------------------------------------------------------------------- 老公曾問過我婚前有煮菜嗎,我說..沒有 結婚快10年了熙哥出生後我才常煮菜的 其實我真的不喜歡煮菜,覺得老公常不...
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蜜汁豆干
2009
08
24
15:06
從媽咪那看到做蜜汁豆干的食譜 覺得不難材料也簡單所以就試做看看 食譜中寫要小火煮1個多小時不過我煮40分左右就快燒焦了只好熄火
不過吃起來味道還不錯大家可以試試看哦 ...
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包水餃
2009
03
29
23:44
每次想包水餃都好懶前幾天老公去買米時順便買一瓶水餃醬 我心裡就想他可能想吃水餃吧!就打算昨天來包水餃好了 昨天去市場先買好絞肉再去買水餃皮發現店沒開
想說也只好等到今天再去買今天睡晚了去買時好險水餃皮還有就買了3斤的水餃皮 然後也買了蔥.韮菜.嫩薑還有其他的菜可是回到家時放嫩薑的那包菜(快100元)不見了 心情有點不好就趕快午餐煮一煮又回市場(已收了)尋找那包菜不過想也知道不可能找到的 想說只好去別的市場買好了摩托車騎到紅燈停時剛好看到旁邊有一對情侶在擁吻 雖然結婚9年了也生了2隻小鬼不過看到這種畫面看的我臉紅心跳好...
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97/12/28晚餐----什錦燴飯
2008
12
28
20:28
前幾天全家人都生病腸胃也不好雖然這兩天有比較好了但是我煮菜還是盡量不用油 今天晚餐煮什錦燴飯但我沒有用油炒直接適量水滾了把料全加加進去原本想加一點點油蔥酥也忘了 然後加鹽巴和2.3滴的香油最後用太白粉勾芡就完成了 雖然看起來很清淡但味道還不錯而且豬肉海鮮蔬菜都有小孩也吃的津津有味的 ...
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97/10/05晚餐----滷肉飯+蛤蜊雞湯
2008
10
05
20:05
昨天晚上老公說南門市場旁邊有一間賣滷肉飯的店東西很好吃 我就特地騎摩托車去買來回要30分鐘左右總共買了3盒滷肉飯和2碗雞湯 東西真的很好吃小孩也吃的津津有味 今天早上買菜時忽然好想吃滷肉飯哦於是就買五花肉準備自己滷肉燥 也煮了一鍋蛤蜊雞湯全家吃的好飽所花的錢也和昨天買的花費差不多(而且還有剩明天可以煮肉燥麵) 我覺得還蠻好吃的老公和小孩也說好吃ㄋ
滷肉燥 滷肉飯(拍的有點暗) 蛤蜊雞湯 歐巴桑碎碎唸時間~~~~ ...
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97/09/25晚餐-好久沒吃到的九層塔蛋
2008
09
25
20:02
九層塔蛋 今天晚上煮菜時因為九層塔有多忽然好想吃九層塔蛋 其實我在家不曾煎過九層塔蛋也沒想過要煎 只是想到媽媽煎的味道以為熙哥叡弟不敢吃沒想到他們好愛吃ㄋ 三杯雞 炒莧菜 冬瓜肉羹湯 多了九層塔蛋所以晚餐是三菜一湯 幾個人吃呢?我和熙哥叡弟3人 有沒有豐盛ㄚ ...
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自己做蛋餅
2008
09
14
14:21
前一陣子在奇摩部落格的精選內容看到貓咪的媽po一篇古早味蛋餅 看到時覺得好好吃也很想做給小孩吃 於是昨天就試做看看沒想到可能是比例沒調好做出來糊糊的
今天中午問熙哥中餐吃麵好嗎?熙哥竟然說他想吃蛋餅 好吧!就再試做看看這次做出來還蠻成功的 雖然煎的有點散散的但是我覺得味道還不錯ㄋ希望下次能煎的漂亮一點 熙哥叡弟吃的津津有味還說"媽媽妳今天做的大成功哦" 想做看看的媽咪可以去古早味蛋餅 看作法哦!那媽咪還會做好多好吃的料理 ...
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97/5/21晚餐-海鮮麵
2008
05
22
11:53
最近婆婆被熙哥叡弟傳染感冒咳嗽咳的很嚴重 所以她的食慾變很差前幾天煮的菜都剩好多全都進了國際牌垃圾桶(我的肚子) 所以昨天就想煮麵好了於是就煮的一大鍋的海鮮麵 準備了蝦子.蛤蜊.蚵ㄚ.肉絲.筊白筍.高麗菜.蔥花.油蔥酥等材料 一會兒就煮好了我覺得還蠻好吃的看熙哥叡弟吃的津津有味很開心ㄋㄟ ...
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