96/09/22晚餐-紅燒牛肉麵

前一陣子看到煮飯婆po牛肉湯的照片覺得好好吃也很想自己煮看看

於是今天去市場就買了牛腩想煮來當晚餐吃下午就開始煮了這樣牛肉比較爛

我覺得味道還不錯熙哥叡弟也很捧場牛肉吃了好多塊看他們吃的很開心我也開心

作法：

        1  先將牛腩燙一下

        2牛腩、薑片、滷包加水先一起煮1個半小時左右

        3再將紅燒牛肉醬包倒入放紅蘿蔔、白蘿蔔如不夠鹹可加一點醬油再煮1小時左右〈中小火〉

        4把牛肉湯加入燙好的麵中加青菜〈燙好〉加蔥花即可