用平底鍋做蛋糕

2008052810:49

 

 

以前婆婆曾教我自己做蛋糕是用炒鍋蒸的

 

我覺得雖然還不錯但口感差一點所以也好久沒做了

 

昨天心血來潮忽然想用平底鍋試試看因為家裡沒烤箱

 

可是連續做了兩次都失敗下面都燒焦了總共用了10粒蛋

 

第二次做的底下燒焦但上面我覺得口感還不錯

 

於是把燒焦的地方切掉我那可愛的叡弟還一直吃說"好吃好吃"

 

今天不死心再做1次只用4粒蛋所以做出來小小的

 

終於有點成功了只有中間一點點燒焦而且還不錯吃(我覺得啦)